Por: Lourenço Correia.
Destaque da Semana - PAREDES DE COURA
INTRODUÇÃO
Pertencente ao distrito de Viana do Castelo, o concelho de Paredes de Coura possue uma área de 138 Km2, distribuída por 21 freguesias, fazendo fronteira a Norte com o concelho de Monção, a Sul com o de Ponte de Lima, a Leste com o de Arcos de Valdevez e a Oeste com o de Vila Nova de Cerveira.
Paredes de Coura, é uma povoação bastante antiga, que se beneficiou do foral de Dom Afonso III, dado na própria vila, em 1257, e que foi mais tarde confirmado por Dom Manuel I, em 2 de Junho de 1515.
Com o foral de Dom Manuel I deu-se a separação do antigo julgado de Fraião e com a reforma administrativa de 1834, Paredes de Coura ficou abrangido pela comarca de Valença. Mais tarde, por Decreto de 15 de Setembro de 1875, foi criada a comarca de Paredes de Coura.
COMO IR
O concelho de Paredes de Coura é servido pelas Estradas Nacionais 303 e 301, bem como pela Auto Estrada A3.
PATRIMÔNIO, CULTURA E LAZER
O concelho de Paredes de Coura encontra-se inserido numa região dotada de notável beleza natural, histórica e cultural. Como pontos de interesse, destacam-se o miradouro do monte da Senhora da Pena e o monte de São Silvestre, na freguesia de Venade. A nível cultural, destaca-se o Centro Cultural de Paredes de Coura, tratando-se de um espaço de grande polivalência onde se realizam espetáculos musicais, cinema, exposições, conferências, entre muitas outras atividades.
ARTESANATO E RECORDAÇÕES
Destaques para os trabalhos em tamancaria, cestaria e os bordados em linho.
FESTAS E EVENTOS
- A Festa de Nossa Senhora das Dores (em Agosto).
- A Festa de Nossa Senhora da Piedade (em Setembro).
GASTRONOMIA
Destacamos o cabrito assado nos montes de Padornelo, os rojões à moda de Coura acompanhados de arroz de sarrabulho e o bacalhau à Miquelina.
Doces: a maçã-camonesa, o arroz doce, os biscoitos de milho e as papas de Coura.MAIORES INFORMAÇÕES
No site da Câmara Municipal de Paredes de Coura, e o endereço eletrônico é (WWW.CM-PAREDES-COURA.PT)