Por: Lourenço Correia.
Destaque da Semana - SABROSA
INTRODUÇÃO
O concelho de Sabrosa está integrado no distrito de Vila Real, ocupando uma área de 157 Km2 e pertence ao grupo de municípios que fazem parte da Região do Alto Douro Vinhateiro, classificado pela UNESCO como Patrimônio da Humanidade.
O concelho medieval de Sabrosa estava longe de possuir a importância que hoje assume, especialmente no que diz respeito a território, pois na Alta Idade Média portuguesa não passava de um dos muitos municípios rudimentares da bacia do rio Pinhão, aforados nos séculos XII e XIII, quer pelos poderes públicos quer em regime senhorial, secular ou eclesiástico.
A carta foral de Sabrosa foi dada por Dom Sancho I, a dez famílias que aí habitavam. A carta tinha a data de 1 de Maio de 1196.
COMO IR
Saindo do Porto pela IP-4 sentido de Vila Real e de lá até Sabrosa.
PATRIMÔNIO, CULTURA E LAZER
Além dos vários recursos naturais, são também de mencionar os vários monumentos aqui existentes, testemunhos do seu passado histórico. O destaque vai para a Igreja Paroquial de Sabrosa, construída no século XVIII e a Casa dos Canavarros, a mais imponente Casa Senhorial de Sabrosa.
ARTESANATO E RECORDAÇÕES
Destacamos a tanoaria, a cestaria e a marcenaria.
FESTAS E EVENTOS
- A Festa do Divino Salvador (a 06 de Agosto).
- A Festa de Nossa Senhora do Rosário (a 08 de Setembro).
- A Festa de Santa Bárbara (a 04 de Dezembro).
GASTRONOMIA
Destacamos o bolo de carne, o cabrito assado e o cozido à portuguesa.
Doces: os Pãos-de-ló, o doce da Teixeira e as cavacas altas.MAIORES INFORMAÇÕES
No site da Câmara Municipal de Sabrosa, e o endereço eletrônico é o (WWW.CM-SABROSA.PT)